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brand restaurante la parrilla de salamanca
brand restaurante la parrilla de salamanca

Horario

Lunes • 13:00–24:00

Martes • 13:00–24:00

Miércoles • 13:00–24:00

Jueves • 13:00–24:00

Viernes • 13:00–24:00

Sábado • 13:00–24:00

Domingo • 13:00–17:00

  • Abrir boca

    Espárragos Blancos a la parrilla con jamón y salsa Romesco 3ud. 12,50€, 6ud. 16,50

    Berenjenas a la brasa con alioli ligero de leche de oveja 5,00 -- 8,50

    Pimientos asados al carbón 8,00

    Ensalada Cesar de cogollos y pollo a la parrilla 15,00

    Ensalada de tomate y ventresca 11,50

    Ensaladilla rusa de gambas y carabineros 6,50 -- 11,50

    Anchoas del Cantábrico “0” con tartar de tomate 12,00 -- 23,00

    Arroz Jazmín de pularda y verduras al estilo camboyano 18,50

    Chistorra de Arbizu a la parrilla 12,00

    Huevos con foie al carbón 14,50

    Pulpo a la brasa 21,50

    Steak tartar con huevo y focaccia 11,50 -- 20,50

    Tartar de Atún rojo y Aguacate 12,00 -- 22,50

    Tartar-de-Atun-rojo-y-Aguacate
  • Papillotes en Hoja de Banano

    Rape con arroz, albahaca, verduras y toques de pimienta de Szechuan 23,50

    Rape con arroz, albahaca, verduras y toques de pimienta de Szechuan
  • Carnes Pescados y Mariscos

    Entraña de vaca vieja con yuca 16,00

    Hamburguesa de vaca vieja 19,50

    Pollo de corral con aguacate y pico de gallo 21,50

    Lomo de ciervo a la parrilla con compota de invierno 21,00

    Lomo de buey marinado 26,50

    Secreto iberico con cogollos 22,50

    Chuleta de vaca vieja (maduración aproximadamente 30 días) 56,00

    Carabinero XL 16,50

    Salmón al estilo Pekin duck 23,50

    Rodaballo a la brasa 24,50

    Hot dog de bogavante y col crujiente 24,50

    Lubina al vapor en hoja banano con verduras 21,50

    Hot-dog-de-bogavante-y-col-crujiente
  • Postres Artesanos

    Brotes de brownie 6,50

    La Tatin de Manzana de la parrilla 6,50

    Banoffee gluten free 6,50

    tarta-de-queso

Degusta Nuestros EXQUISITOS PLATOS

Nuestros platos han sido creados y preparados con todo lujo de detalles para ofrecerte una experiencia gastronomica única e irrepetible. En La Parrilla de Salamanca nos preocupamos de ofrecerte lo mejor.

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